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La pêche à la coquille st-Jacques est soit-disant une exploitation durable des ressources marines. Mais la technique de pêche en elle-même ainsi que l'absence de réglementation à l'échelle européenne ne constituent pas encore à mon goût une pratique d'exploitation durable tout à fait au point.Sur la volonté de Nausicaa, le reportage garde un ton optimiste et encourage à la consommation de coquille st-Jacques.
Reportage à destination du plateau interactif de la WebTV de Nausicaa - Centre de la Mer. Nausicaa est un aquarium ayant la volonté de mettre en place une WebTV internationale spécialisée sur le milieu marin.
